当前位置: 先天性胆管扩张专科治疗医院 >> 先天性胆管扩张危害 >> 这些饮食习惯可以预防胆结石
有一个十多岁的小男孩,在学校上体育课的时候喊肚子疼,老师让他休息一会儿,看看能不能缓解?结果过了一会儿,发现他肚子疼的越来越厉害了,医院,一边联系了孩子的家长。
医院里边,做了全面的检查以后,得出的结论是,胆结石引起的胆绞痛。当时就请外科手术最好的医生,给孩子做了手术,切除了胆囊。
胆结石,一般是成年人容易得的疾病,为什么在孩子身上也得了这样的疾病呢?
我们先来了解一下下面这几个问题,再来讨论胆结石,为什么都开始影响到孩子了?
胆结石又称胆石症,胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病;胆道感染是属于常见的疾病。
在临床上分为胆囊炎和胆管炎:结石在胆囊内就会刺激胆囊黏膜,引起胆囊的慢性炎症,而且当结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管后,会引起继发感染,导致胆囊的急性炎症。
结石如果对胆囊黏膜的慢性刺激,也导致胆囊癌的发生,临床报告胆囊癌的发生率可达1%~2%。
下面我们要搞清楚几个问题:1,为什么会得胆结石?
2,胆结石的病因是什么?
3,胆结石有哪些治疗方法?
4,胆结石的饮食方法。
5,胆结石的预防。
为什么会得胆结石?
胆囊是储存胆汁,胆汁是用来消化食物的,主要是消化动物性食物。自然界当中,有些动物是有胆囊的,而有些动物是没有胆囊的。
比如食草类哺乳物马、鹿、象没胆囊,还有比鱼更低等动物无胆囊!有胆囊的这些动物,都容易出现结石症的发生,如牛胆囊内长结石,是一味名贵的中药材称为牛黄。
人是有胆囊的智慧生物,胆囊用来储存胆汁,消化食物,乳化脂肪,促进人体正常的消化和吸收,最重要的一个器官。
在《黄帝内经》中:“胆者,中正之官,决断出焉。”胆囊还主决断,是使人能够有决断力的一个重要器官。胆结石的致病因素:1
喜静少动有些人运动和体力劳动少,五脏六腑得不到,充足的摩擦和锻炼,天长日久胆囊肌的收缩力必然下降,胆汁排空延迟,容易造成胆汁淤积,胆固醇结晶析出,为形成胆结石创造了条件。胆汁的淤积,造成结晶体的析出,是形成胆结石的重要因素。
2
体质肥胖平时爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食,而肥胖是患胆结石的重要基础,人胖起来自然活动会变少,造成胆汁淤积,形成胆结石。
3
不吃早餐现代许多人不吃早餐,而长期不吃早餐会使胆汁浓度增加,有利于细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。坚持吃早餐的人,可促进部分胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的黏稠度,降低患胆结石的危险。所以我见到很多得胆结石的年轻人,发现他们的共同特点,都是早晨起得晚,不吃早餐。晚上喜欢熬夜吃宵夜。
4
餐后零食当人呈一种蜷曲体位时,腹腔内压增大,胃肠道蠕动受限,不利于食物的消化吸收和胆汁排泄,饭后久坐影响胆汁酸的重吸收,致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调,胆固醇易沉积下来。很多人吃完饭以后喜欢睡一觉,喜欢坐在沙发上看会儿电视,这种习惯的养成,对胆汁的排出非常不利,形成胆结石。
5
肝硬化者这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低有关,身体中雌激素灭活功能降低,则雌激素水平较高,加上肝硬化病胆囊收缩功能低下、胆囊排空不畅、胆道静脉曲张、血中胆红素升高等多种因素可造成胆结石,这种情况是病理性的结石的产生原因。
6
遗传因素遗传因子在明确胆结石危险性方面显然起着重要作用,胆结石在胆固醇,胆石症患者的近亲中更常发生。如果是因为遗传因素导致的,那么一定要及早的进行筛查,把好发的因素尽量降低,从而避免胆结石的发生。
胆结石的发病部位:胆结石主要是发作在胆囊,胆总管,肝内胆管,肝胆管内。
01
胆囊结石其症状取决于结石的大小和部位,以及有无阻塞和炎症等。有的胆囊结石患者终身无症状,即所谓隐性结石!大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适,嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状。
小的结石每于饱餐、进食油腻食物后,或夜间平卧后结石阻塞胆囊管而引起胆绞痛和急性胆囊炎。用物理因素刺激胆囊的收缩,较小的结石会通过胆囊管,进入胆总管而发生梗阻性黄疸。
然后一部分结石又可由胆道排入十二指肠,另一部分结石则停留在胆管内成为继发性胆管结石。也有的结石长期梗阻胆囊管而不发生感染,仅形成胆囊积水,此时便可触及无明显压痛的肿大胆囊。
去年夏天遇到一个山西的朋友,她的胆囊肿大了三倍,明显的胆汁淤积,引起了黄疸,当时住院检查,医生说手术风险有点高了。
当时决定来武汉,解决她胆结石引起的胆汁淤积问题,四天以后胆结石排出,胆囊恢复正常状态。
胆囊结石在无感染时,一般无特殊体征或仅有右上腹轻度压痛。但当有急性感染时,可出现中上腹及右上腹压痛、肌紧张,有时还可扪及肿大而压痛明显的胆囊。
02
肝胆管结石肝胆管结石是指肝内胆管系统产生结石,所以又称肝内胆管结石。有很多的人认为胆结石只发生在胆囊内,其实结石是可以发生在胆总管,肝内胆管,肝胆管内都可以发生。
即使做手术把胆囊切除,仍然会出现肝内胆管结石现象。胆结石常与肝外胆管结石合并存在,但也有单纯的肝内胆管结石,又称真性肝内结石症。
胆囊手术后,肝内胆管结石的病例越来越多,结石的分类多属胆红素结石。肝胆管结石多有黄绿色块状或“泥沙样”结石的成分,多为胆红素钙。
结石中心常可找到蛔虫卵,所以有人认为肝胆管结石系由胆道蛔虫、细菌感染致胆管阻塞所致。肝胆管结石以左叶肝管居多,肝左外叶上、下段肝胆管汇合处的胆管略为膨大、结石多停留在该处,右侧肝胆管结石多见于右后叶胆管内。
临床特点多表现为:
(1)肝内胆管结石患者年龄较胆囊结石患者为轻,部分病人与肝内胆管先天的异常有关。患者常自幼年即有腹痛、发冷、发热、黄疸反复发作的病史,这一类的孩子,小的时候脾气都特别大,经常焦虑,到了青年时期,会有叛逆的现象。
(2)肝功能有损害,而胆囊功能可能正常。反复发作期可出现多种肝功能异常,间歇期碱性磷酸酶上升;久病不愈可致肝叶分段发生萎缩和肝纤维化。
(3)腹痛、黄疸、发热是主症,但很少发生典型的剧烈的绞痛,肝内胆管结石疼痛现象比较轻,但是非常容易阻塞肝胆管,形成黄疸。
(4)并发症多且较严重。较常见的有化脓性肝内胆管炎、肝脓肿、胆道出血等,这种疾病发作起来比较麻烦,很难治愈。
(5)胆造影可显示肝内胆管扩张而无肝外胆管扩张,肝管内有小透亮。
治疗方法胆结石治疗方法有很多,目前胆结石治疗主要有两种方法。一种是手术治疗,另一种是非手术疗法,即采取中西医对症治疗、中医药物治疗等疗法,两种疗法各有利弊。
胆结石手术治疗,可分为一般手术和微创手术。
1一般的手术治疗
对于一些比较大的、药物不起作用的结石可通过手术直接切除胆囊,能快速根除病灶,是目前最好的办法,但手术有一定的适应症。
2微创手术
只是在腹部切三个2~3公分的小切口就可以了,手术方法简单、创伤小、恢复快。但是微创手术很难将细小结石取出,还会诱发结石。
胆囊结石预防方法:1,日常生活中经常食用南瓜,每日食用克以上效果更好。
2,多吃含维生素A的食物,如玉米、青菜、白菜、香菇、黑木耳、藕、海带、银耳、黄瓜等。
3,用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4,常吃些高营养、低脂肪、低蛋白、易消化的食品如无筋的瘦肉、去皮的鸡肉(但不能吃鸡汤)、牛肉、兔肉、有鳞的鱼(如黄鱼、鲫鱼)等。
5,新鲜水果:猕猴桃、杨桃(阳桃)、红枣、山楂、金橘、犁、桃、杏、枣、柑、橙、西瓜、无花果。
6,按时吃早餐,不可空腹的时间太长。
7,日常饮食以清淡为主。
8,多饮水(白开水约0ml/日)、多吃米汤、玉米汤、藕粉等食物,以降低胆汁黏稠度,有利于胆汁的分泌和排泄。
9,经常运动,防止便秘。
做了胆囊手术的饮食禁忌!1、忌烟酒及辛辣食物。
2、忌食油炸食物、动物脂肪及内脏,慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。
3、要注意饮食卫生,避免寄生虫感染。
4、限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。
5、改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,油品的选择以植物油为主;至于调味料方向,一些重口味的调味品如辣椒、咖哩,最好不用。
6、不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
7、适当的水份摄取,一般来说,一天至少要喝三千西西左右的白开水。
8、预防胆结石的发生,必须少食糖。
9、避免食用易胀气食物:不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。
10、宜进食低脂肪饮食,多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。
11、多多摄取纤维类食物:多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等。
12、治疗胆结石首重饮食的控制,养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取。
总结一下
胆汁是肝脏分泌的,只是库存在胆囊内,没有胆囊了只说明没有应急的胆汁,所以胆囊术后饮食上一定要清淡,不能暴饮暴食。
禁大鱼、大肉、大油、高脂、高胆固醇、油煎油炸食物、酒类就是这个原因,当然少量或少油的鱼、肉、鸡蛋完全是可以的。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇